Ароматна сол със свежи подправки.Чудесно овкусява всичко.Много ароматна и вкусна сол!❤
-Пресни,зелени подправки-аз сложих каквото имам зелено в момента-целина,риган,чайвс,розмарин,дребнолист/италиански/босилек
Може да сложите само 2 или 3 зелени подправки, каквито харесвате. За да е по-универсална и за повече ястия, може само с магданоз, риган, целина, копър.. След това ароматите се смесват и омекотяват и не изпъква особено някой.
-1 глава чесън,леко рязната отгоре
-1ч.л.суха! люта чушка
-1 ч.ч.морска сол,едра или ситна. По-добре става със ситна.
Подправките се претриват със солта и се слага всичко в буркан,който се затваря плътно и не се отваря изобщо 7дни.Само се разклаща всеки ден по два пъти поне😊
След като минат 7дни,се отваря,вдишва се дълбоко,почваме да плачем/от задоволство😁/,разстила се на хартия за печене и се оставя за няколко часа. Смила се в блендера. След това се съхранява в добре затворен буркан. Изтрайвало години.🤔Ако остане😁
*Пробният буркан започва да свършва,затова заложих вече втора порция 😊
Няма коментари:
Публикуване на коментар