MyFreeCopyright.com Registered & Protected

понеделник, 18 октомври 2021 г.

Крем супа със сушени гъби




Вкусна и ароматна супичка!

1шепа сушени гъби различни видове

1/2 ч.ч. нарязан праз лук

1-2 скилидки чесън

2 с.л.брашно

200мл сметана за готвене

400 мл вода

Сол,черен пипер

Мащерка,риган,куркума

Парче масло

Запържват се празът и чесънът,брашното.Добавя се сметаната,водата,гъбите и останалите подправки.Опитва се на сол и се вари на умерен огън за 30минути.В супмейкъра на Соте се запържва,след това на програмата без пасатор за 20минути.

При сервиране се поръсва с нарязан чайвс или прясна мащерка.