Вкусна супичка в супмейкъра за 19 минути. За 3 порции:
1ч.ч.тиква
1 голям картоф
1 малък лук шалот
1 скилидка чесън
1 малък домат/обелен/
1с.л.сушени зеленчуци
1ч.л.сол или на вкус
3-4с.л олио
Малка връзка целина и магданоз-половината в супата, останалото за поръсване след като е готова.
Всичко се слага в супмейкъра, залива се с вода 1 пръст над зеленчуците, разбърква се и се включва програмата за кремсупа.
Тази тиква ползвам за първи път. С много наситен тъмно оранжев сок, който при други тикви не се е отделял толкова много по пръстите, докато я режа. Месото няма никаква сладост, плътно и сочно. Идеална е за готвене.
Няма коментари:
Публикуване на коментар