Тези банички са много вкусни и много бързи за правене. Пекат се на тиган за няколко минути от двете страни, или в конвекторна фурна или в еър фраер.
С ето това кисело зеле, което е вкисвало заедно с моркови, чесън и подправки.
Лаваш или друга тънка питка-тортила се намазват с доматен сос за пица, слага се от киселото зеле и се поръсва с настърган кашкавал или чедър. Прегъва се така, че да не излезе плънката при обръщането в тигана. Вече сгънатия лаваш се намазва с масло или олио и се пече в сух тиган от двете страни. Нужно е само да се разтече кашкавала и да спои плънката. Не се готви дълго.
Тук баничките са с кръгли питки лаваш:
Няма коментари:
Публикуване на коментар