Супа с кайма

Вкусна супичка в супмейкъра. Може и в тенджера.

Една шепа кайма,овкусена за кюфтета със сол, подправки и яйце, се запържва за кратко в малко олио. Да се карамелизират и покафевенеят отделилите се сокове. От тук идва особено вкусното. Слагаме останалите продукти:

1 лук

1 морков

1картоф

нарязани на ситно и заливаме с вода/в супмейкъра/ до делението от 1200мл. Ако е в тенджера, наливаме вода да облее зеленчуците 1 пръст над тях.

Посоляваме на вкус, слагаме едно бульонче от тези, директно взето от фризера,

1 с. л. сушени зеленчуци за супа или домашна вегета

и включваме програмата на супмейкъра без пасатор, която е за супа на парченца. При мен е 25минути.Иначе варим в тенджерата докато омекнат картофите 30-35минути.Месото е почти сготвено и няма нужда от дълго варене на супата. 

Последните 10 минути добавяме фиде. 

Готова е. И много вкусна. 

"Не планирайте щастието. Бъдете щастливи днес!"