Особеното на тази пица е тестото.Отгоре може да сложите каквото пожелаете.
Лененото тесто се разстила върху хартия за печене.Може и в тавичка,но след като открих колко бързо става и колко е вкусна пицата върху хартия-вече я правя само по този начин. :)
Намазвате тестото с доматен сос,поръсвате с риган и босилек,луканков салам на тънки филийки и кашкавал на кубчета. Слагате пицата да се пече-обикновено за около 10-15 мин.Малко преди да я извадите я поръсвате с чеснов сос.Допичате за 2-3 мин и е готова!Тестото е много мекичко!
Съвсем скоро открих колко вкусна добавка е чесновият сос към пицата.Да,бях хапвала пица в пицариите с чеснов зехтин,но не бях опитвала у дома!Е,получи се специфичен вкус,който прави тази пица с ленено тесто още по-уникална! :))
*Чесновият сос е приготвен от скилидки чесън,сол,лимонов сок и олио.Всичко това разбито съвсем леко и за кратко с пасатора.Получава се бял,рядък сос.
Диди,вкусна ми се вижда тази пица...и интересна.И аз започнах честичко да си ползвам чеснов сос-харесва ми.
ОтговорИзтриванеХубава неделя!
Благодаря ти Живе!И на теб успешна седмица!:)
ОтговорИзтриванеАз съвсем наскоро открих чесновия сос и започнах да го слагам на много места.:)))
Невероятно променя вкуса.И на мен ми харесва.