Леща в Инстант пот

Обикновена леща, но толкова вкусна става под налягане! 

Доматената салца е с летни домати, червен пипер, лук и чесън, ферментирали 2 дни и след това замразени. Тази малка бомбичка от летни и слънчеви вкусове и аромати, допринася много за вкуса. Когато доматите поферментират точно 2 дни, стават много умамени🥰

Сушеният праз лук, моят е домашен, също пасна много добре. 😋

1ч.ч.леща

4ч.ч.вода

1 голям лук

1 морков

2 скилидки чесън

1ч.л.червен пипер

2с.л. доматена салца

1с.л.сушен праз лук

4-5с.л.олио

сол на вкус

*1 ч.ч.= 200 мл

Слага се всичко в съда, разбърква се и се включва 10 минути под високо налягане.

Оставя се естествено да спадне налягането, това са около 15минути.Отваря се и се слага сушена чубрица и джоджен.