Ребра с картофи в слоукукър

Много вкусно готви слоукукъра!Месото се разпада,а картофките са особено вкусни,меки и поели всички сокове и вкусове.За това количесво месо и картофи,бяха достатъчни 3часа,но ако е повече месото са нужни 4часа.

Приготвя се смес от:
1ч.л. доматена салца или 2с.л. кетчуп
1ч.л. червен пипер
2с.л. соев сос
1с.л. мед
1/2 ч.л. чесън-на прах или смачкан
2с.л. червено вино
Разбърква се добре.
Ребрата/леко посолени/се запичат в сух тиган от двете страни до зачервяване.Изваждат се от тигана и горещи се слагат в сместа,която забъркахме предварително.Слагат се в слоукукъра заедно с маринатата и се включва на 2степен.Пекат се 1час,след това се добавят картофите-леко посолени,слагат се парченца масло-80грама и се оставя за още 3часа.Резултатът е превъзходен.
Може да се направят пържоли вместо ребра по същия начин,а може и комбинирано,като с увеличаване на месото се увеличава и количеството на сместа за мариноване.