Изключително вкусни сладки!
Особено след изпичането,може да свършат наведнъж всичките 15-16 броя 😝
2 яйца
100г захар
100г меко масло
1 бакпулвер/или по 1/2 ч.л. хл.сода и лимонтозу/
240г брашно/по рецепта е 350 г,но винаги ми идва в повече това количество/
2 ябълки/обелени и нарязани на малки парченца/
1/2 ч.ч. орехи
Разбиват се яйцата със захарта,добавя се мекото масло,бакпулвера и се прибавя по малко брашното.Трябва да се получи гъста смес.Най-накрая се добавят ябълките и орехите.С лъжица се слага от сместа на купчинки върху тава с хартия за печене.
Фурната се загрява до 180 градуса.Пекат се 20 мин на средна решетка с вентилатор.Моите бяха готови за 15 минути. Изваждат се и по желание се поръсват с пудра захар и канела,но и без тях са много вкусни.
Тези тук са с добавено ябълково брашно-2 с.л. И понеже се сгъстява сместта от него, намалих брашното вместо 240 г на 180г.Захарта също намалих на 80г.Достатъчно сладки са така и без да се поръсват с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар