понеделник, 9 януари 2017 г.
Хляб с тиквени и слънчогледови семки
Най-пухкавото хлебче!Добавих оцет в тестото и резултата е налице!
за 750 г хляб:
в мерителната чашка се слагат:
1 яйце
2 с.л. кис.мляко
и топла вода до мерителната чертичка на 250 мл
1/3 кубче жива мая
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1/2 с.л. оцет
5-6 с.л. зехтин
420 г брашно
3 с.л. тиквени семки
3 с.л. слънчогледови семки
Когато хлябът е готов за последното втасване,намокряме го леко с вода и поръсваме 1/4 от семките.
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Дея,
ОтговорИзтриванемного красиво изглежда този хляб.Прекрасно и много вкусно.
Поздрави !
Поздрави и на теб,Ели!Радвам се,че ти харесва! :)
Изтриване