MyFreeCopyright.com Registered & Protected

неделя, 30 септември 2018 г.

Сушени,месни пръчици

Вкусно мезе за гризкане.
Месото/около 600 г свинско от бут/се нарязва на дълги пръчици,които се мариноват в:
40 мл соев сос
40 мл сос Уорчестър
1 ч.л. чесън на прах/2 скилидки чесън/
1 ч.л. лук на прах или сушен
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. червен пипер
*лют червен пипер,ако обичате люто
сол не се слага,сосовете са достатъчно солени
Оставят се в маринатата за 3 часа в хладилника.След това се изваждат от маринатата и всяка поотделно се подсушава добре.Нареждат се в сушилнята,включва се на 70 градуса и се сушат около 5 часа.







 Аз сложих и няколко пържолки,за да изпробвам маринатата и на печено месо.Получиха се много вкусни.





Няма коментари:

Публикуване на коментар