*И вариант на цялата смес опечена в тава.
Много вкусни,мекички и ухаещи на масло и кашкавал бухтички.
2 яйца
1 кофичка кисело мляко/най-добре се получава с кис.мляко Елена/
1 щ.сол
1 ч.л. хл.сода
1 1/2 ч.ч. натрошено сирене
брашно за гъста каша
масло,кашкавал
Разбъркват се всички продукти без маслото и кашкавала.Трябва да се получи гъста каша,от която с лъжица се слагат купчинки в обилно полята с олио тава-около 1-2мм слой.
Във всяка купчинка се забучват по едно парче кашкавал и по бучка масло.Пекат се в загрята фурна ,която се намаля след като сложим тавата.За около 20-25 мин във фурна с вентилатор на около 160-170 градуса са готови.След изваждане от фурната се оставят за 3-4 мин в тавата,за да попият мазнината.Ако ви се струват мазни,намалете количеството на бучката масло.Опитайте и да ви е вкусно! :)
Дея,
ОтговорИзтриванемного интересна рецепта за бухти - вкусни и много бързи за приготвяне, без пържене.
Поздрави !
Да,Ели,бързи са наистина,бъркаш и слагаш във фурната да се пекат докато се разсънва домочадието и се пие кафето :)
ОтговорИзтриване