Лук,гъби,пипер,морков,джинджифил,грах,броколи,пилешко месо на хапки се слагат на FRY за 20 мин с малко олио.На отворен капак,като се разбърква 1-2 пъти.
Измива се добре 1 ч.ч. ориз и се слага при зеленчуците 5 мин преди края на програмата.
Като приключи се слагат 3 ч.ч. вода,в която е разтворено едно бульонче и малко куркума.Разбърква се и се включва на RICE ,fast cook за 20 мин.По средата се разбърква веднъж.След 20тата мин се изключва кукъра,поръсва се със нигела или черен/бял сусам,затваря се капака и се оставя така за още 15 мин.След това се отваря капака и се покрива с кърпа отгоре за още 20 мин.Поръсва се с магданоз или чивес.
*След като се отвори капака,може да се изсипе ориза в тава и тогава да се покрие с кърпа.Може да се приготви и без месо,само със зеленчуци.
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/
Няма коментари:
Публикуване на коментар