Доматен сос с бекон за спагети

Много вкусно сосче за спагети,паста,макарони,пица,лазаня и още и още.Да не кажа универсален!

1 глава лук
3-4 листчета бекон
300 мл доматен сок
1/2 ч.л.червен пипер
1ч.л. захар/може и 2-опитваме,ако киселее и не ни е вкусно,добавяме още малко захар/
чубрица
риган
*босилек

В малко зехтин се запържва лука и бекона заедно,нарязани на ситно.
Като се позапържи бекона се добавя доматения сок,подправките и се намаля котлона на 2-3 от 9 степени.Трябва да къкри съвсем слабо около 10-15 мин.
Може да се остави така с по-едри парченца бекон.Аз го пасирах с пасатора.
Готов е.Чуден е и като сосче за пъжолки или кюфтета.
В бурканчето остана за снимка количеството след  две порции спагети.
*Босилекът,при нагряване малко променя вкуса и аромата на соса,така че може и да си го спестите.