петък, 6 януари 2017 г.

Леща в мултикукър


Най-вкусната леща засега,става в мултикукъра.И за най-кратко време.Зависи от лещата,но най-дългото време е 1 час.А някой вид леща се сварява и за 30-40 мин.
Мултикукъра ми е Arielli ,лещата беше готова за 1 час на програма soup.Опитах и на програма stew-задушаване,мисля че става по-бързо.
Лещата е чудесна в комбинация с маслиново хлебче с риган и зехтин
 1 ч.ч. =250 мл
1 ч.ч. леща
5 ч.ч. вода/ако обичате по-рядка леща,може да сложите 6 чаши вода/
Слагат се на програма soup,която при мен е 1 час.
Като останат 30 мин се слагат 1 морков и 1 глава лук,нарязани на ситно плюс 3-4 с.л. олио./Леща,която увира бързо на този етап вече е сварена/
Затваря се капака.След още 10 мин или когато остават 20 мин до края се посолява на вкус,слага се малък домат без люспи,нарязан на ситно или 3-4 с.л. дом. сок,
1 с.л. червен пипер,
2 скилидки чесън,нарязани на ситно,
2 с.л. сушени зеленчуци./Лещата вече трябва да е сварена/
Затваря се капака и продължава варенето.5 мин преди края се отваря отново и се слагат 3-4 с.л. зехтин,чубрица,риган и джоджен.Затваря се капака,изключва се като свърши програмата и се оставя със затворен капак докато дойде време за похапване.Лещата остава гореща,а при затворен капак си взаимодействат всички аромати и лещата става още по-вкусна!
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/

Няма коментари:

Публикуване на коментар