петък, 7 април 2017 г.

Грах/бакла със свинско и картофи в мултикукър

Свинско месо,нарязано на хапки се запържва в малко мазнина на FRY.Добавя се 1 глава лук,нарязан морков и след като се постопи лука,се добавя замразения или пресен грах или бакла.Всичко около 10 мин на FRY при затворен капак.Отваря се само като се добавя нещо или разбърква.1-2 с.л. брашно се поръсват върху месото и зеленчуците,1 ч.л. червен пипер и 2-3 с.л. дом.сос.Разбърква се за още 1-2 мин.
Налива се гореща вода,разбърква се добре до разтваряне на брашното и се включва на програма STEW за около 1 час.От време на време се отваря и разбърква,но може и без бъркане.При мен любопитството  и навика да контролирам какво се случва надделява и проверявам,но не е желателно много често да се отваря капака,защото се нарушава достигнатата температура,която е нужна за по-бързото сготвяне на продуктите.
Когато е готово,ястието се поръсва с чубрица,риган и джоджен.
Да ви е вкусно!:)