четвъртък, 15 декември 2016 г.

Талятели в слоукукър

Отново слоукукъра ме улеснява!Вместо да се вари отделно пастата,да се приготвя сос и да се запича цялото ястие,всичко се слага в кукъра,включва се и след час и половина имаме готово ястие без много усилия.
В купа разбъркваме съставките за соса и плънката:
150 мл дом сос
330 мл вода
1 яйце
80 мл кондензирано,неподсладено мляко
1/2 до 1 ч.л. чесън на прах
1/2 малка глава лук,нарязан на ситно
1 с.л. червен пипер
по 1/2 ч.л. риган и босилек
3-4 с.л. царевица
8-10 филийки суджук или луканка,нарязани на ивички
сол на вкус
2-3 с.л. олио
3-4 с.л. зехтин

кашкавал и чедър за поръсване
Разбърква се соса.С черпак се слага на дъното на съда 2 черпака.Отгоре се нарежда един ред несварени талятели.
Поръсва се с половината кашкавал и чедър,настъргани и смесени.
Следва половината от соса,който е останал.Нарежда се втори ред талятели.Разпределя се останалия сос и се поръсва с останалия кашкавал и чедър.

Затваря се с капака.Включва се на 2ра степен и след час и половина са готови.
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/


Няма коментари:

Публикуване на коментар