петък, 15 август 2014 г.

Панирани тиквички с пармезан и царевично брашно

Много вкусни,панирани тиквички с подчертан сиренен вкус.
Нарязват се на кръгчета или продълговати парчета.Посоляват се и се оставят за 20 мин.След това се отцеждат от водата и се панират в разбито яйце с малко сол и веднага се овалват в пармезановата смес:
1 пакетче натрошен пармезан/80г/
3 с.л. царевично брашно
1 ч.л. сух копър или суха подправка по избор
щипка сол
Изпържват се от двете страни.
Похапваме с млечно-чеснов сос.
Много вкусни!








Няма коментари:

Публикуване на коментар