сряда, 22 януари 2020 г.
Сладки в гофретник
Идеята е от тук
Много добро попадение.И много симпатични и сладки сладки 😍
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. захар/ако искате да са по-сладки,сложете 1 пълна чаша/
1/3 ч.ч. олио/за да станат по-крехки,може да се сложи свинска мас вместо олио/
1 кафяна лъжичка хл.сода/в млякото/
1 ванилия
3-4 ч.ч. брашно или колкото е необходимо за лепкаво тесто,т.е. не съвсем добре омесено тесто.
Всичко се разбърква и с намаслени ръце в олио се правят малки топчета.Първо се правят всички топчета и след това включваме гофретника.Слагат се топчетата,като леко се посплескват.
Ако искате да са по-твърди,печете 4-5 минути,а за по-мекички,около 3-4 минути.
*В солен вариант-вместо захар,сложете натрошено сирене и настърган кашкавал,може и 2 с.л. извара.Подправки-шарена сол,чубрица,риган.
Много лесни, вкусни и хрупкави станаха. Децата ги одобриха и солени и сладки. Благодаря за споделената рецепта
ОтговорИзтриване