Крем супа от тиквички

Много вкусна супичка!И първата на която добавих мащерка.Получи се добре,да не кажа перфектно!😛
2 малки тиквички/около 500-600г/
2 моркова
2-3 картофа/около 300г/
1 голяма глава ллук
2 скилидки чесън
около 800-900мл гореща вода
100 мл сметана за готвене или прясно мляко
черен пипер,мащерка
В малко зехтин се запържват лука и чесъна,нарязани на едро с малко сол.Като поомекне лука се добавят морковите,също на едро,а след това картофите и тиквичките на кубчета.Разбъркват се за 1-2 минути и се налива горещата вода.Посолява се на вкус.Варят се,докато омекнат зеленчуците.
Пасират се с пасатор до гладкост.Добавя се сметаната или прясното мляко и се връща на котлона максимум за минута,минута и половина.

Сваля се от котлона,подправя се с мащерка и черен пипер и се затваря капака.Престоява малко, да се усвоят подправките,а и да поизстине преди да я нападнем с крутони,сухари или други предпочитани добавки.
*Може да се поръси всяка порция с лют червен пипер на едро.