В купата на кукъра се слагат:
1 бр черен шоколад с висок процент какао-над 70%
350 мл топла вода
350 мл прясно мляко
5-6 с.л. захар
няколко броя цели какови зърна-по 1-2 за чашка/докато се вари шоколада,каковите зърна поомекват и са по-лесни за сдъвкване след това/
Затваря се капака и се включва на програма Beverages-/напитки,компот/
След като програмата приключи се остава в режим претопляне на храната,който е около 85 градуса. При непрекъснато бъркане се долива предварително смесените:
3-4 с.л. прясно мляко или вода
3 с.л. не съвсем равни нишесте
1-2 ванилии
Разбърква се още 3-4 минути,след това се изключва уреда и се разсипва в чашки.Зърната какао оставяме за най-накрая-слагаме по 1-2 броя в чашка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар