2 тиквички-една жълта и една зелена
парче натрошено сирене-70-80г
копър,магданоз,нарязани на ситно
1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.ч. брашно
Тиквичките се настъргват,посоляват и след като престоят се изстискват от сока.Смесват се с останалите продукти и се пържат в горещо олио-по 1 пълна с.л. от сместа,като се посплесква с лъжицата и се оформят елипсовидни шницели/кюфтета:
Няма коментари:
Публикуване на коментар