Вкусни банички със сирене

1 пакет кори за баница

3 яйца
1 ч.ч. кис.мляко + 1 к.л. хл.сода
1 щипка сол
3/4 ч.ч. вода
2-3 с.л. олио

50-60 г краве масло
сусам за поръсване
по една с.л. натрошено сирене за всяка баничка

Разбъркват се млякото с яйцата и водата.Добавят се 2-3 с.л. олио.С тази смес се маже с четка всеки лист.По 4 листа на баничка.Слага се сиренето,прегъва се и се нареждат в намаслена тава.Най отгоре се намазват леко с останалата смес.Разпределя се маслото върху баничките,на парченца,поръсват се със сусам и се пекат в умерена фурна.