петък, 14 февруари 2020 г.
Лучена супа в супмейкъра
Лучената супа е на програма MEDIUM в супмейкъра.Или креместа супа,но с малки парченца.
3 големи глави лук
2 моркова
Нарязват се на едро и се слагат на програмата за сотиране/запържване с
голямо парче масло и малко сол.
През 2 минути се разбърква-общо около 10 минути се запържва.
Добавя се около 400 мл вода,което идва до делението от 800 мл в купата на супмейкъра.
Посолява се на вкус,добавят се
сушени зеленчуци-2-3 щипки,още едно парче масло и се включва програма MEDIUM.
Супата е готова.Сервира се с препечена филийка с чедър или кашкавал.
*Тази супа може да се приготви и на програмата без пасатор,като се запържи повече лука,докато почне да карамелизира,или му се помогне с 1 ч.л. захар.След това се включва програма CHUNKY.
Няма коментари:
Публикуване на коментар