Сварени и обелени,докато са топли,картофите се притискат с пресата за картофи или с вилица.Поръсват се със самардала,която е солена и няма нужда от допълнително добавяне на сол.Обилно се поръсват със зехтин или голямо парче масло на всеки картоф.
Запичат се до зачервяване.Може да се поръсят и с чедър или кашкавал и така да се запекат.
Няма коментари:
Публикуване на коментар