събота, 22 октомври 2016 г.

Пикантни,свински пържоли с ананас,джинджифил и чедър


Пържолите се начукват,посоляват и се намазват с индийска батър чикен паста.Ако нямате такава,намажете ги с олио в което сте разбъркали лют и сладък червен пипер.Върху тях се слагат филийки маринован джинджифил.Слагат се във фурната на горна скара,докато се опекат.След това се слага по едно кръгче ананас върху всяка пържола и по един резен чедър/кашкавал и се връщат във фурната до разтапяне на кашкавала.
Поръсват се с нарязан чивес/див лук и са готови.Сладко-кисело-солено,пикантно-пиперливо на вкус.Да ви е вкусно!

2 коментара: