Замесва се тесто от:
250 мл пр.мляко
4 ч.л. захар
1 равна ч.л. сол
3-4 с.л. олио
1/2 кубче мая
1 яйце
около 500 г брашно
Оставя се на топло да втаса 30-40 мин.Разточва се на кора,дебела около 1 см и се изрязват кръгчета с чаша.В средата на всяко кръгче се прави дупка с края на точилката.Изпържват се.След като поизстинат се поръсват с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар