Това за мен е най-сполучливата рецепта досега за солени кексчета.Не са много тестени,леко влажни.Не миришат на бакпулвер или набухвател.По вкус напомнят на баница.Вкусът и ароматът на ким се усещат,а ръжените ядки са като здравословен елемент! :))
Приготвят се изключително бързо...само се забърква,насипва се във формичките и се пече.:))
Продукти:
2яйца
1коф.кис.мляко(500г)
1 ч.л.хл.сода
1 ч.ч.натрошено сирене
2 1/2 ч.ч.брашно
3 с.л.ръжени ядки(овесени)
1 равна с.л.ким на зърна
Яйцата се разбиват.Добавя се млякото с хл.сода,натрошеното сирене,подправките и с брашното се прави гъста каша.Слага се по 1 препълнена с.л. от сместа във всяка намаслена формичка за мъфини.Поръсват се с малко ким и се пекат в загрята фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар