вторник, 21 март 2017 г.

Войнишки курабии




 3 яйца
1 ч.л. хл.сода
1 ч.л. лимонтозу
1 ч.ч. кис. мляко
1/2 ч.ч.олио
1 ч.ч. захар
лимонова кора от 1 лимон
4 с.л. сушена арония
брашно за умерено твърдо тесто
Замесва се тесто,късат се топчета,потапят се в разбито яйце и се овалват в захар.Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор,в средата за около 30 мин.След около 10 мин фурната се намаля на 170 градуса.Като се разпукат и зачервят са готови.

Няма коментари:

Публикуване на коментар