понеделник, 9 януари 2017 г.

Хляб с тиквени и слънчогледови семки




Най-пухкавото хлебче!Добавих оцет в тестото и резултата е налице!
за 750 г хляб:
в мерителната чашка се слагат:
1 яйце
2 с.л. кис.мляко
и топла вода до мерителната чертичка на 250 мл
1/3 кубче жива мая
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1/2 с.л. оцет
5-6 с.л. зехтин
420 г брашно
3 с.л. тиквени семки
3 с.л. слънчогледови семки
Когато хлябът е готов за последното втасване,намокряме го леко с вода и поръсваме 1/4 от семките.
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/

2 коментара:

  1. Дея,
    много красиво изглежда този хляб.Прекрасно и много вкусно.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Поздрави и на теб,Ели!Радвам се,че ти харесва! :)

      Изтриване