събота, 7 януари 2017 г.

Запеканка с чеснова багета,кайма и кашкавал


Необходими са:
 2 чеснови багети
250г кайма
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
4-5 с.л. дом.сок
чубрица,сол,риган,босилек
1 ч.л. червен пипер
Кашкавал,чедър-колкото повече,толкова по-добре! :)
Багетите се запичат във фурната до леко зачервяване.Нарязват се на филийки.
Каймата се запържва с лука до побеляване,добавят се сухите подправки,чесъна и дом.сок и се разбърква на котлона още 1-2 мин.С този сос се поливат обилно багетите.Отгоре се поръсва с кашкавал и се запича до зачервяването му.
Ако се приготви в по-малък,но дълбок съд,може да се наредят на два пласта,като се редуват багети,сос,кашкавал,багети ,сос,кашкавал.
Мноого вкусно и ароматно!Опитайте! :)

ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/

Няма коментари:

Публикуване на коментар