сряда, 14 декември 2016 г.

Крем карамел с тиква Хокайдо

Два любимми вкуса,съчетани в едно.
Една не много голяма тиква Хокайдо се измива добре,обелва се и се нарязва  на малки парченца,поръсва се с 2-3 с.л. захар и се слага във фурната да се опече.След като захарта започне да се карамелизира-тиквата се очаква вече да е омекнала,се изсипва млечно-яйчната смес от:
3 яйца
1 ч.ч. захар
600 мл прясно мляко
ванилия
Намаля се фурната на около 150-160 градуса и се пече до готовност,като се внимава за температурата.
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА НИ ГРУПА:
https://www.facebook.com/groups/217580105348389/

Няма коментари:

Публикуване на коментар