петък, 13 март 2015 г.

Палачинков омлет с грах и шунка

Палачинков,поради вкуса на палачинка,заради прясното мляко и брашното в сместа.Иначе сме свикнали омлета да е само с яйца.Затова тук вкусът е малко по-различен,но мнооого  ни допадна.
За всеки брой омлет:
1 яйце
100 мл пр.мляко
2 с.л.брашно
1щипка сол
черен пипер
1 с.л. олио

парче шунка
2-3 с.л. грах

След като се разбие добре сместа,се добавят парченцата шунка и отцедения грах.
Изпича се в тиган,като се обръща внимателно с помощта на чиния.


Няма коментари:

Публикуване на коментар