сряда, 25 юни 2014 г.

Най-вкусните хрупкави мюсли

Продуктите в тези мюсли може да варират според вашите вкусови предпочитания.
Може да се сложат всички видове ядки-овесени,ръжени,пшенични,от лимец.Сушени плодове,които обичате и ядки-орехи,лешници,бадеми,слънчогледови и тиквени семки.
Аз се спрях на следните продукти:

6 ч.ч. овесени ядки
1 ч.ч. сурови слънчогледови семки
1/2 ч.ч. сурови тиквени семки
4-5 с.л. сусам
2 препълнени с.л. ленено брашно
3 с.л. овесени трици

Всичко това се размесва в голяма купа.
В по-малка купичка се смесват:
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. вода
3 пълни с.л. захар
3 пълни с.л. мед
Разбъркват се добре до разтварянето на меда и захарта и се заливат овесените ядки.Размесват се да се ''намокрят'' равномерно.Изсипват се в най-голямата тава/на фурната/,постлана с хартия за печене и се слагат във фурната  на 180 градуса.


Разбъркват се от време на време,за да не изгори най-горния пласт.Пекат се докато изсъхнат и тиквените семки се опекат.
Изваждат се и се оставят напълно да изстинат.

Тук са готови,опечени,а плодовете чакат да бъдат добавени. :)
 4 с.л. сушен кокос
4 с.л. нарязани сушени сини сливи
3 с.л. нарязани сушени праскови
2 с.л. нарязани сушени ябълки
100 г сушени червени боровинки
4-5с.л. нарязана сушена папая

Размесва се всичко и най-вкусните мюсли са готови.

Съхраняват се в добре затворен буркан до изчерпване на количеството.

След това-същото упражнение.:)
Никога повече купени мюсли! :)
Могат да се залеят с прясно/кисело мляко,мед и пресни плодове според сезона.Може да се добави какао или шоколад на парченца.
Да ви е сладко! :)


2 коментара: