събота, 10 септември 2011 г.

Банички със зелен лук и песто


Интересен вкус на баница със зелен лук,сирене и песто с чесън.
Нужни са ви 3 броя кори от кръглите-точени на ръка-обикновено по 3 листа се продават в пакет.
Разгъват се и се налагат един върху друг,за да е по-лесно.

Разбиват се 3 яйца с 1 кофичка кисело мляко,щипка сол и 2-3 с.л. олио.Натрошава се отделно сирене.Нарязват се пера от зелен лук.
Всяка кора се намазва с някакво песто с чесън и се поръсва от яйчената смес.


С лъжица се разстила равномерно по цялата кора.Поръсва се с нарязания зелен лук-сложете според вкуса ви.Поръсва се и със сирене и се навива на руло.Така се приготвят и останалите две кори.Нарязват се на еднакви парчета и се нареждат в тава с хартия за печене.

Отгоре се заливат/намазват с останалата част от яйчената смес.Слагат се парченца масло и се пече.
Ами това е-да ви е вкусно! :))

3 коментара:

  1. Много вкусно изглежда, а и плънката е интересна комбинация. Харесва ми начинът, по който се оформя. Отново чудесно предложение Диди

    ОтговорИзтриване
  2. Страхотно предложение! И много апетитно:)

    ОтговорИзтриване
  3. Много интересно си оформила баничката, Диди и плънката и изглежда много вкусна!

    ОтговорИзтриване