неделя, 28 август 2011 г.

Зеленчукова пица


Тесто:
250 мл топла вода
20 г жива мая
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
3 ч.ч. брашно
1-2 с.л. олио


За отгоре:
тиквичка
царевица
сушени домати
кашкавал
дом.сок
риган
пресен(сух)босилек

Втасалото тесто се разделя на две равни части-за две пици.Разстила се всяка върху хартия,намазва се с доматен сок,и се разпределят зеленчуците както ви харесва.Най-отгоре се поръсва с подправките и кубчета кашкавал.

Пече се.


След това се нарязва...и похапва сладко....с бира.... :)))
Наздраве! :))


2 коментара: