събота, 20 август 2011 г.

Кекс с фурми,локум,лешници,овесени ядки и орехи


Е няма такъв кекс!!!
Представям ви една изключителна рецепта! Фурмите придават много специфичен вкус и аромат.
А и в комбинация с всички останали добавки...се получи нещо превъзходно,което веднага и моментално беше единодушно одобрено и опустошено от домашните..! :)))
Влязох в магазина за локум,а излязох и с фурми,но не съжалявам-резултатът е великолепен!Останалите добавки смесих на фантазия и с леки резерви за крайният резултат-но.....сега съвсем спокойно и гордо ви представям нужните продукти:

3яйца
1ч.ч.захар
1/2 ч.ч. лимонада
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч.брашно
3 с.л.овесени ядки
3 с.л.ръжени ядки
1 ч.ч. орехи на едро(ненарязани)
1 кутия локум-нарязан на парченца
10 броя фурми(също на парченца)може и повече
20 бр лешници-разполовени с ножа,за поръсване отгоре



Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване.Изключва се и повече нямаме работа с него.Добавя се лимонадата.Разбърква се на ръка-да шупне.Следва олиото,овесените и ръжени ядки.Едната чаша брашно се изсипва и разбърква,докато се поеме.След това се добавят всички останали добавки(без лешниците).Разбърква се до равномерното им разпределяне и се добавя втората чаша брашно.Изсипва се в намаслена и поръсена с брашно форма за кекс.

Поръсват се лешниците и се пече около 40-50 мин.Когато започнат да покафевеняват се покрива кекса с фолио,за да не загорят.



Това е! Да ви е сладко и вкусно! :))


3 коментара:

  1. Изглежда страхотно! Определено грабна вниманието ми със съчетанието на продукти! Трябва да го опитам :) Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. "Божествен кекс"Така трябва да го наречеш с тези съставки!Прекрасна рецепта и снимки!
    Поздрави:)

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотен кекс и много изкушаващи снимки!:)
    Заповядай при мен за награда!
    http://vkusenden.blogspot.com/2011/08/blog-post.html

    ОтговорИзтриване