3 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. лимонада(някаква газирана напитка)
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. орехи на едро(дори ненарязани)
2-3 с.л. сушени плодове от арония
*В оригиналната рецепта-Кекс с кола(от Ренета Михайлова-благодаря ти Рени за хубавата рецепта:) -газираната напитка е кола,но аз нямах в момента и затова я замених.Както и се добавя още 1/2 ч.ч. кафява захар.Задължително ще пробвам и този вариант,защото кекса е много вкусен и лесен.
На снимките изглежда като недопечен,но това е,защото нямах търпение и го нарязах още топъл.:))
Става мекичък и се топи в устата-леко мазен.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване и разтваряне на захарта.Добавя се лимонадата,разбърква се,добавя се олиото ядките,плодовете и брашното.
След като яйцата се разбият с миксера-се изключва.Останалото се разбърква леко на ръка с лъжица.
Изсипва се в кексова форма и се пече.
Да ви е сладко! :))
Обичам орехи в кекс, а аронията има накъв невероятен аромат, представям си, колко неустоимо вкусен е станал.:-)))
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Мда,много беше! Толкова,че вече го няма! :)))
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Мони и на теб успешна нова седмица!:)
Много вкусно изглежда това кексче!Представям си парченце до димяща чаша с кафе:).
ОтговорИзтриванеПоздрави и успешна нова седмица!
Благодаря ти Аелис!Да,наистина,много е вкусен и страхотно си пасва с черно кафе!
ОтговорИзтриванеЖелая и на теб прекрасен ден и хубава седмица! :)
здравейте
ОтговорИзтриванене виждам набухвател в рецептата
Сложих бакпулвер,кола и кафява захар,стана невероятен
ОтговорИзтриванеБлагодаря за рецептата
Мириам,по принцип няма набухвател в рецептата,а газираната напитка играе ролята на такъв.Но след като ти е допаднала рецептата с набухвател,радвам се.Може и аз да опитам-да видим разликата!:)
ИзтриванеПоздрави и хубава вечер!:)