петък, 8 октомври 2010 г.

Кашкавалени кексчета


Ако ви се е дояло нещо кашкавалено-ето ви един прекрасен вариант,взаимстван от Nanita
Необходими са ви:
2 яйца
100г майонеза
100г кис.мляко
200 мл прясно мляко
1 1/2 ч.ч. настърган кашкавал
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. бакпулвер
риган за поръсване
Трябват ни 2 купи-в едната разбиваме яйцата с майонезата,прясното и киселото мляко и настъргания кашкавал.В другата купа се размесват прахообразните съставки-брашното,солта,бакпулвера.Добавя се към течната смес и се разбърква добре.Сместа се разсипва в намаслени формички.
Поръсват се с ригана и се пекат в предварително загрята фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар