събота, 16 октомври 2010 г.

Меденки с овесени ядки


Всъщност,това е комбинация от две рецепти- Овесените сладки на Ели 
и рецепта за меденки.Много вкусни!!!Свършиха бързо! :) Канелено-карамфилени-овесено-орехово-ядкови-медени сладки! :)
Необходими са ви:
2 яйца
1 ч.ч.захар
1/2 ч.ч.олио
2 суп.л.мед
2 ч.ч.овесени ядки
1/2 ч.л. хл.сода
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л.смлени карамфилчета
1/2 ч.ч.орехи на едро
брашно за гъста каша(следващия път ще измеря колко точно)
ПРИГОТВЯНЕ:
Всичко се разбърква на ръка.
С лъжица се слагат купчинки върху НЕнамаслена домакинска хартия,на разстояние една от друга,защото при печенето се отпускат.

Печенето им е важен момент-слагат се в загрята фурна за около 15-20 мин-като се внимава да останат светли.Започнат ли да се зачервяват по крайчетата ги изваждаме.Оставят се да изстинат и се отделят от хартията.Похапването им е непредвидено и постоянно :)

1 коментар: