понеделник, 20 септември 2010 г.

Пилешки хапки с пармезан и сусам

Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се посолява на вкус.Поръсва се с черен пипер,няколко суп.лъжици тъмен оцет балсамико,зехтин и настърган пармезан.Разбърква се добре и се оставя така в маринатата за 30-40 мин.След това хапките се овалват в брашно и се оставят да постоят докато попият брашното.Най-накрая се овалват в сусам.Изпържват се.От пармезана се разнесе невероятен аромат-а и вкуса е много добър.
Оригиналната рецепта за хапките е от Щъркелово гнездо,но аз я направих без яйце и добавих пармезан и оцет балсамико вместо соев сос.Надявам се да ви хареса.Добър апетит!

2 коментара:

  1. Много хубави са станали, Диди!
    Сигурна съм, че са и много вкусни!
    Виждам, че си успяла с линка!
    Поздравления!
    Хубав и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря!А за линка-благодарение на теб :)И аз ти желая хубав и ползотворен!

    ОтговорИзтриване